- EAN13
- 9782847990959
- ISBN
- 978-2-84799-095-9
- Éditeur
- Glénat Livres
- Date de publication
- 18/01/2006
- Collection
- Le Verre & l'Assiette
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 17 x 27 cm
- Poids
- 588 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Ma cuisine de Savoie
De Jean Sulpice, Marianne Boilève
Photographies de Aline Périer
Glénat Livres
Le Verre & l'Assiette
Colorée, goûteuse, parfumée, la cuisine de Jean Sulpice étonne par son inventivité? et désarçonne par sa simplicité. Elle joue avec les viandes et les poissons de Savoie, les légumes oubliés, les plantes sauvages et les fruits de saison.
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