Opérations polyphasiques en génie des procédés

Cet ouvrage presente une introduction a la modelisation et au dimensionnement
des operations polyphasiques rencontres dans l'industrie. Il comporte des
exercices corriges et s'adresse aux etudiants et aux enseignants en genie des
procedes et dans des formations connexes ainsi qu'aux ingenieurs et cadres
techniques d'entreprise.

La premiere partie regroupe des elements generiques. Un chapitre introductif
presentant les concepts et les methodologies du genie des procede a ete
ajoutee dans cette deuxieme edition. Sont ensuite abordes la modelisation des
transferts dans les contacteurs polyphasiques, l'absorption reactive gaz-
liquide, la catalyse heterogene et des elements de mecanique des fluides.

La deuxieme partie est consacree aux systemes fluide-solide. La
caracterisation geometrique des solides divises, l'ecoulement et le transfert
en lit fixe et en lit fluidise et la modelisation des separations mecaniques
liquide-solide et gaz-solide par decantation, filtration, centrifugation et
cyclonage, sont abordes.

La troisieme partie est dediee aux systemes gaz-liquide et gaz-liquide-solide.
Sont traites l'ecoulement de bulles et de gouttes isolees, l'ecoulement gaz-
liquide en conduite, l'atomisation, les contacteurs a gouttes et a film
tombant, les colonnes a bulles, a plateaux et a garnissage, la separation gaz-
liquide et les reacteurs catalytiques triphasiques.

L'ouvrage est complete par le livre Separations thermiques en genie des
procedes, distillation, air humide, sechage publie par l'autrice dans la meme
collection.

Sabine Rode est professeure de genie des procedes a l'École Nationale
Superieure des Industries Chimiques (ENSIC) et chercheuse au Laboratoire
Reactions et Genie des Procedes (LRGP). Ces deux structures font partie de
l'Universite de Lorraine (UL).