Michel Tanguy Biographie Contributions de Michel Tanguy Auteur Bûches, à l'école des pâtissiers Michel Tanguy First 19,95 Tartes de pâtissiers Michel Tanguy First 19,95 La merveilleuse histoire des pâtisseries et gâteaux Jacques Genin, Michel Tanguy Gründ Galettes, à l'école des pâtissiers Michel Tanguy First France foie gras Michel Tanguy Flammarion 32,00 Petits et grands gâteaux de nos régions Michel Tanguy Éditions Ducasse 25,90