Chimie organique analytique

Ce manuel se destine à deux publics : celui des lycées (S, STL et enseignants)
— où, suite à la réforme de 2010, l’introduction des méthodes d’analyse
chimique et spectrophotométriques est une grande nouveauté — et celui des
facultés (1re et 2e années de faculté des sciences ou de médecine, IUT et
BTS). La première partie de l’ouvrage présente, à l’aide de quatre fils
rouges, la découverte des techniques d’analyse chimique et
spectrophotométriques dans le cadre de la détermination structurale. Disons
qu’en ce domaine, c’est la partie visible de l’iceberg. Dans la deuxième
partie, l’auteur analyse les diverses familles de composés organiques simples
ou polyfonctionnels et organométalliques. Les quatre précédents fils rouges se
retrouvent à divers stades de la progression. La troisième partie s’intéresse
à la réaction chimique et, suite à des généralités, aux mécanismes qui sont
mis en évidence par ces techniques. C’est la partie cachée de l’iceberg :
comment l’apport de ces technologies peut permettre de comprendre le
déroulement d’une réaction chimique, de le prévoir ou de le rectifier ? Cette
réflexion mécanistique est transposée aux quatre fils rouges.