Type d'article
- Livre
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Date de sortie
- tous
- publiés
Disponibilité
Prix
- de 20 à 40 €
CUISINE RESTAU - Nathan
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Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2e Bac pro MHR - livre + licence élève 2021Odile Vapaille, Martine Martinelle, Frédéric Garivet, Guillaume Mondon, Stella Couraudon, Olivier Laury, Stéphane Bernat, Alain ColnotNathan21,90
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Sciences et technologies des services 1ère (STHR) - Livre + Licence élève - 2016Sandrine Beldio, Sandra Dacquigny, Pierre Villemain, Stéphane Sabathe, Mathieu Simonneau, Fredéric Leichtnam, Didier Galopin, Didier Chadourne, Richard DemoulinNathan21,50