Contributions de Louis Pasteur
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Études sur la bière. Maladies, causes qui les provoquent, procédé pour la rendre inaltérableLouis PasteurHachette BNF28,00
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Résultats de l'application de la méthode pour prévenir la rage après morsureLouis Pasteur, Alfred Vulpian, Charles Louis Saulces de Freycinet, Edmond Jurien de La GravièreHachette BNF9,50
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La théorie des germes et ses applications à la médecine et à la chirurgieJules Joubert, Charles Chamberland, Louis PasteurHachette BNF9,50
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Discours prononcés dans la séance publique tenue par l'Académie françaiseLouis PasteurHachette BNF43,00
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Discours de réception de M. Louis Pasteur. Réponse de M. Ernest Renan (Éd.1882)Louis PasteurHachette BNF11,50
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Etudes sur le vin ses maladies et les causes qui les provoquent procédés nouveaux pour le conserver et pour le vieillirLouis PasteurJeanne Laffitte