Tout MICHALAK
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EAN13
9782324022401
ISBN
978-2-324-02240-1
Éditeur
Grund
Date de publication
Nombre de pages
608
Dimensions
26 x 24 x 5 cm
Poids
2846 g
Fiches UNIMARC
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Plus de 180 recettes de desserts et gâteaux… à tomber !
Christophe Michalak nous offre un condensé de pure gourmandise dans cet ouvrage collector qui recense ses meilleures recettes.
La grande pâtisserie s'invite dans votre cuisine grâce à ce livre complet : plus de 180 recettes toutes plus succulentes les unes que les autres, avec des recettes de base et des pas à pas illustrés en photos.

Devenez le roi du dessert et de la gourmandise : paris-brest, religieuses et éclairs, tartelettes, macarons, kouglof, merveilleux, beignets, truffes, opéra, forêt-noire, soufflés, petites crèmes et mousses onctueuses… Laissez-vous emporter par la générosité et l'expertise d'un chef hors pair !
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