Elles cuisinent, A la rencontre des femmes chefs dans le monde : recettes & confidences
EAN13
9782016268834
ISBN
978-2-01-626883-4
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
224
Dimensions
28,8 x 24 x 3,6 cm
Poids
2030 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Elles cuisinent

A la rencontre des femmes chefs dans le monde : recettes & confidences

De

Hachette Pratique

Cuisine

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Nous vivons une révolution!

Dans mon documentaire "A la recherche des femmes chefs", j'avais montré une bonne fois pour toutes que les cuisinières sont nombreuses. Deux ou trois ans et un mouvement #Metoo plus tard, ces femmes chefs s'affirment plus que jamais et ce livre en est le témoignage. En interviews comme par les recettes qu'elles ont choisies de partager avec vous, ces femmes vont vous étonner par leur liberté, leur franc-parler, leur diversité et leur créativité. Alors plongez-vous dans le monde des femmes chefs, venez rire et pleurer avec elles et j'espère que ces rencontres avec Anne-Sophie Pic, May Chow, Dominique Crenn, Clare Smyth, Alessandra Montagne, la chef Anto... vous permettront d'avoir davantage confiance en vous, en vos rêves et vos envies. En tout cas, elles ont eu cet effet sur moi.

Vérane Frédiani
Réalisatrice, auteur et photographe
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